Кулинарный  рецепт.

Хлеб обжарьте в сливочном масле с обеих сторон. Размягченное сливочное масло смешайте с томатной пастой и намажьте этой смесью белки.
У вас готова прекрасная закуска с грушами

Ингредиенты
Баранина – 300 г, майонез – 100 г, помидоры – 4 шт., лук репчатый – 2 шт., лимон - 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления

Кабачки моют, очищают и нарезают кубиками. Филе курицы промывают и нарезают небольшими кусочками.
Шпик, язык и печень солят, перчат, кладут на решетку и жарят до полной готовности над раскаленными углями, периодически переворачивая.
Готовое баранину выкладывают на выстланное листьями салата блюдо, посыпают измельченной зеленью чеснока ипетрушки измельчают, смешивают с мелко нарезанными корнишонами и заправляют сметаной или растительным маслом.

Рестораны Парижа с давних времен привлекали к себе множество путешественников из различных уголков планеты, ведь именно в ресторанах этого чудесного города можно насладиться великолепной французской кухней, по достоинству оценить истинные французские вина столетней выдержки, попробовать канапе с лососем, и, быть может, встретиться случайным взглядом с таинственной и неуловимой парижанкой...

Как известно, Франция всегда прославилась своей кухней и винами. Целые тома книг написаны по кулинарии. Человеческой жизни, пожалуй, не хватило бы, чтобы попробовать все французские блюда. Две важные необыкновенности присущи французской кулинарии, и о них нельзя не упомянуть. Во-первых, готовка пищи и пища так же главны для французов, как любовь и искусство поддержать беседу.
Наиболее известные кабаки Парижа:

LE GRAND VEFOUR. В самый ветхий ресторан Парижа (1780 г. ) можно зайти на экскурсию, как в музей. Интерьер времен Директории: настенная и потолочная живопись, позолота, хрустальные люстры. В ресторане бывали Наполеон, Гюго, Кокто, Сартр. В меню - мясные деликатесы, нежный суп-пюре из зеленой фасоли, сырное ассорти. Если обед кажется Вам дороговатым, выпейте чашку фруктового чая с пирожными. Открыто 12:30-14:15, 19:30-22:15. Закрыт в августе. Метро Palais Royal 17, rue de Beaujolais 1, в галерее Пале-Руаяль, tel. 01 42 96 56 27.

CAFE DE LA JATTE - один из самых знаменитых ресторанов, любимый ресторан журналистов и рекламщиков, расположенный в здании старого склада на острове Жатт, в пригороде Парижа. Залы на двух уровнях с галереей. К потолку подвешен громадный динозавр. Меню меняется ежедневно: на закуску то суши, то фуа гра, на десерт то тирамису - то крем карамель. Дико подвижные и задорные чернокожие официанты не ходят, а танцуют на бегу. Если Вы оказались в Париже в день рождения вашей девушки, идите с ней в Cafe de la Jatte.

Это домашний бизнес

Как снизить вес